Una delle attività più caratteristiche e piene di fascino è sicuramente la visita ad un’enoteca siciliana, dove si possono conoscere i vigneti e degustare alcuni dei vini più rinomati della Sicilia. L’enoteca si trova a solo un’ora da Palermo, in una masseria in piena campagna siciliana, e comprende 400 ettari che occupano il territorio del DOC di Alcamo e del DOC di Monreale, con le vigne più antiche di Chardonnay.
Il prezzo del biglietto comprende la visita all’antico baglio (una masseria tipica siciliana), una passeggiata per i vigneti, la spiegazione del processo di fabbricazione all’interno delle enoteche, e una degustazione di tre vini e un olio di produzione propria (12€ a persona). Se si desidera, è possibile prenotare anche un pacchetto che comprende la visita precedentemente menzionata più un pasto a base di prodotti tipici siciliani (35€ a persona. Gruppo minimo di 6). Per gruppi di più di 20 persone sono previsti sconti.
